La transformación de un comedor popular

31 Marzo, 2023

Mujeres del comedor popular Micaela Bastidas (Imagen de C.Flores, octubre de 2022)

A finales de 2021, A Rocha Perú puso en marcha una iniciativa con el pastor José Guzmán de la Iglesia Casa de Oración de Pacasmayo, en el norte de Perú, para implementar un comedor comunitario en San Demetrio. El comedor popular Micaela Bastidas se enfrentaba al reto de mejorar su modesto local. En respuesta, A Rocha Perú instaló una cocina mejorada para la autosuficiencia, creó un biohuerto y un espacio para la cría de animales menores; además, se agregaron actividades de educación medioambiental.

La colaboración resultó ser un importante catalizador que inspiró al gobierno local y a las empresas a involucrarse y complementar esta labor de mejora de infraestructura y proporcionando una cisterna de agua. Gracias a estos esfuerzos combinados, la cocina comunitaria Micaela Bastidas se transformó. Se convirtió en un centro comunitario dirigido por mujeres locales comprometidas con la preparación y el servicio de comidas nutritivas diarias a 28 familias, conformada por 120 adultos y niños. Este inspirador ejemplo de trabajo comunitario muestra el impacto multiplicador que A Rocha Perú está teniendo en las comunidades a las que sirve.

 

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